Monte Nevado – Washed Arabica – Copan – Honduras
SPECIALTY COFFEE
Questo lotto rivela un gusto nocciolato con note di cioccolato al latte, frutta gialla e zucchero di canna.
Grado di tostatura: medio
Consigliato per: espresso e filtro
Produttore: Herminio Perdomo, Belen Gualchio.
Luogo: Copàn.
Altitudine: 1800 m.
Processo: Arabica lavato.
Varietà: Caturra/Lempira/Parainema.
Origini: Honduras.
Ingredienti: Ristede kaffebønner